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2022年6月28日
こんにちは！治療と和Motte 山口です！
ゴーヤ、みなさんは好きですか？
苦味が強いので好きずきかもしれませんが
わたしは大好きです。
定番のゴーヤチャンプルーや
ゴーヤの肉詰めなんかもおすすめです。
ゴーヤを縦に割って中身をくりぬき、
そこに肉だねを詰めて焼くゴーヤボートも美味しいです(*^ω^)
ゴーヤなど苦味のある野菜には
解毒作用があり
身体にこもった熱をとってくれるとされています。
夏のほてりには有効ですね。
夏バテ予防にもいいです( ´∀｀ )b
できるだけ表面のイボが密集していて、
緑色が濃く、ツヤとハリのあるものを選びましょう。
あのイボには胃の働きを活発にしたり、紫外線から肌を守るビタミンCが多く含まれています。
ゴーヤのスムージーやドリンクも意外にいけます。
パインやレモンと合わせてはちみつを入れると美味しいです(*´∀｀*)
緑茶と合わせてお茶にするのもアリです。
まさに暑い時期にぴったりのゴーヤ、
いろいろ活用お試しください♪
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