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2023年8月21日
こんにちは！治療と和Motte山口です！
8月18日は米の日です。
なぜかと言うと
米、という漢字を分解すると
八、十、八
になるかららしいです。
あとはお米は田植えから収穫まで88の作業からあるから、とも言われています。
山口の実家(新潟)は田んぼに囲まれているので
今ごろは稲が青々と育っているのが見られることでしょう。
実家は田んぼを人に貸しているので
実家ではお米を買うことはないです。
精米してしまうと悪くなるので、
何キロかずつ精米して使います。
新潟はそういうおうちが多いので
至るところにコイン精米機があります。
コンビニの脇とか、証明写真の機械みたいな感じであります。
私もたまに実家からお米が送られてきますが
大体一緒に乾燥唐辛子が入っています。
虫除けです。
特に夏は虫がつきやすいので、、。
今のところあまり虫がついていたことはないので、効果はあるのかもしれません。
米に入れておいた唐辛子も、お料理で使ったりできるので
実家では唐辛子の保管場所が米びつみたいな感じでした。
夏場のお米の保管にやってみてください！
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