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2022年7月7日
こんにちは!治療と和Motte 山口です!
今日はそば茶です。
時々ペットボトルでも売られていますね。
わたしは昔長野に旅行に行って
お土産で買ってきてからしばらくハマりました。
そばの実には、「ルチン」というポリフェノールがたくさん入っています。
特にだったんそばは、普通のそばの120倍のルチンが含まれています。
ルチンは、穀物の中ではそばにしかありません。
ビタミンCと一緒に働くと血管を強くしてくれるため
血液が隅々まで行き渡るようになります。
代謝が上がり、冷えの解消につながります。
また、メラニンの生成を抑えてくれる
シスウンベル酸も含まれており
これはビタミンCのサポートをします。
なので、そば茶をせっかく飲むなら
ビタミンCと一緒にとるのがオススメです(*´∀`*)
ノンカフェインで就寝前にも安心ですが
そばアレルギーの方は気をつけてくださいね。
味は香ばしくとても美味しいですが、
なんだか少し
ベビースターラーメンみたいな味を感じるのは私だけでしょうか。。
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